Kapłańska 3:17 Halacha: Mishneh Torah, Forbidden Foods, Mishneh Torah, Foundations, Sefer HaChinukh & Mishneh Torah, Negative Mitzvot

Herausgedrücktes Blut, so auch Blut aller andern Gliedmaßen, wie z. B. das Blut der Milz, der Nieren, Hoden, ja sogar dasjenige, welches nach dem Abschlachten sich zum Herzen drängt, ebenso das Blut, welches in der Leber vorgefunden wird — bewirken nicht durch ihren Genuss die Strafe der Vertilgung; wer aber davon das Quantum einer Olive isst, bekommt die Geißelung, da es auch heißt: »Und kein Blut sollt ihr essen«; bei der Strafe der Vertilgung aber sagt die Schrift: »Denn die Seele des Fleisches ist im Blute«, also steht die Vertilgung nur auf dasjenige Blut, welches das Leben entführt.

Es gibt im Körper des Viehes Fäserchen und Häutchen, die teils als Talg, teils als Blut verboten sind; ist ein Fäserchen oder Häutchen als Blut verboten, (kein Blut dürft ihr essen Lev. 3:17): so muss es heruntergenommen werden, sodass erst das Fleisch gesalzen und gekocht werden darf, wie wir es bereits erklärt. Hat man aber bereits das Fleisch zerschnitten und gesalzen, so ist es weiter nicht nötig, die Fäserchen herauszusuchen; eben so wenig braucht man selbige herunterzunehmen, wenn das Fleisch gebraten wird; ist aber ein Fäserchen oder Häutchen als Talgart verboten, so muss es vom Fleische heruntergenommen werden, ganz gleich, ob es gebraten oder gekocht werden soll.

Mir scheint es, dass alle jene Fäserchen und Häutchen nur laut der Vorschrift der Rabbinen verboten seien; sollte man aber auch annehmen, dass sie von der Schrift selbst unter dem allgemeinen Ausdrucke: ,,Alles Blut und allen Talg dürft ihr nicht essen«, verboten wären, so stände dennoch darauf nur die Mardut - Geißelung; diese Häutchen müssten nämlich dann einem halben Quantum einer Olive gleichen, welches ebenfalls nach der Schrift verboten ist, — und doch die Geißelung nicht nach sich zieht.