וַיֹּאמֶר֩ לָ֨ה בֹ֜עַז לְעֵ֣ת הָאֹ֗כֶל גֹּ֤שִֽׁי הֲלֹם֙ וְאָכַ֣לְתְּ מִן־הַלֶּ֔חֶם וְטָבַ֥לְתְּ פִּתֵּ֖ךְ בַּחֹ֑מֶץ וַתֵּ֙שֶׁב֙ מִצַּ֣ד הַקּֽוֹצְרִ֔ים וַיִּצְבָּט־לָ֣הּ קָלִ֔י וַתֹּ֥אכַל וַתִּשְׂבַּ֖ע וַתֹּתַֽר׃
И сказал ей Вооз во время еды: 'Подойди сюда и ешь хлеб и обмакивай кусок твой в уксус.'И она сидела рядом с жнецами; и они достигли ее иссохшей кукурузы, и она ела и была довольна, и ушла от нее.
Rashi
And dip your bread in the vinegar. From here [we derive] that vinegar is good for the heat.12Maseches Shabbos 113b. It is a popular and refreshing drink for those who toil in extremely hot climates.
Rashi
And he handed her some roasted grain. And he extended to her. There is no similar [word] in Scripture, but only in the language of the Mishnah, “the outside, the inside and the handle [= בֵית הַצְּבִיטָה.”13Maseches Chagigah 3:1.