וְהֵנִ֣יף הַכֹּהֵ֣ן ׀ אֹתָ֡ם עַל֩ לֶ֨חֶם הַבִּכּוּרִ֤ים תְּנוּפָה֙ לִפְנֵ֣י יְהוָ֔ה עַל־שְׁנֵ֖י כְּבָשִׂ֑ים קֹ֛דֶשׁ יִהְי֥וּ לַיהוָ֖ה לַכֹּהֵֽן׃
И священник махнет им хлебом первых плодов, чтобы приносить жертву Господу двумя агнцами; они будут святы для Господа ради священника.
Читайте галахические постановления (еврейский закон) о Вайикра 23:20: и классические галахические источники.