מִבְּשָׂרָם֙ לֹ֣א תֹאכֵ֔לוּ וּבְנִבְלָתָ֖ם לֹ֣א תִגָּ֑עוּ טְמֵאִ֥ים הֵ֖ם לָכֶֽם׃
От плоти их не будете есть, а от туши их не коснитесь; они нечисты для вас.
Читайте каббалистические (мистические) интерпретации Вайикра 11:8: и классические мистические источники.