וְאָכְל֥וּ אֶת־הַבָּשָׂ֖ר בַּלַּ֣יְלָה הַזֶּ֑ה צְלִי־אֵ֣שׁ וּמַצּ֔וֹת עַל־מְרֹרִ֖ים יֹאכְלֻֽהוּ׃
И они будут есть мясо в ту ночь, жареные на огне и пресный хлеб; с горькими травами они будут есть это.
Читайте мидрашическую интерпретацию Шмот 12:8: и классическую раввинистическую экзегезу.