כִּ֚י כְּפָרָ֣ה סֹֽרֵרָ֔ה סָרַ֖ר יִשְׂרָאֵ֑ל עַתָּה֙ יִרְעֵ֣ם יְהוָ֔ה כְּכֶ֖בֶשׂ בַּמֶּרְחָֽב׃
Ибо Израиль упрям, как упрямая телка; Будет ли Господь пасти их, как агнца на большом месте?
Rabbeinu Bahya
כי יהיה לאיש בן סורר ומורה, “When a man has a son who is wayward and rebellious, etc.” The expression סורר is also found in Hoseah 4,16 כפרה סוררה, “like a wayward cow.” It refers to an animal which refuses to respond to training. The word מורה means to be rebellious with words and doing the reverse of what his father tells him.
Ibn Ezra
insubordinate as in “like a headstrong cow” [Hosea 4: 16], meaning he does not observe the positive commandments.
Rav Hirsch
סורר ומורה, während סרר wie סור das beharrliche Weichen von einem angewiesenen Wege, das Nichteingehen auf denselben bezeichnet, so: פרה סוררה (Hosea 4, 16), ein störrisches, unlenksames Tier, liegt in מרה auch das positive Zuwiderhandeln (siehe Bereschit 26, 34-35). So auch ומורה שמורה לעצמו דרך אחרת :ספרי und: סורר על דברי אביו ומורה על דברי אמו סורר על דרכי תורה ומורה על דברי הדיינים (nach Lesart im Jalkut). Dem Vater folgt er nicht und der Mutter handelt er zuwider, ebenso tut er nicht, was Gott geboten, und das gerade Gegenteil von dem, was Menschen fordern.