Ang ikatlong Batas ng Noahide ay "Huwag pumatay." Ipinagbabawal ng batas na ito ang pagkitil ng buhay ng kapwa-tao nang walang sapat na dahilan, at itinuturing itong isang pangunahing prinsipyo ng moralidad at etika sa maraming relihiyoso at pilosopikal na tradisyon.
Matatagpuan ang pinagmulan ng batas na ito sa maraming bahagi ng Bibliya. Una itong nabanggit sa aklat ng Genesis, na nagsasaad:
Ang batas na ito rin ang ikatlo sa Sampung Utos:
Binibigyang-diin ng mga talatang ito ang kabanalan ng buhay ng tao at pinapakita ang bigat ng pagkitil ng buhay ng iba nang walang sapat na dahilan. Dito rin nakabatay ang konsepto ng parusang kamatayan sa batas at tradisyong Hudyo.
Pinalalawak ng Talmud ang pagbabawal sa pagpatay at ang mga implikasyon nito sa pamumuhay nang may etika. Halimbawa, itinuturo nito (Sanhedrin 37a) na ang sinumang sumira ng isang buhay ay itinuturing na parang sinira ang buong mundo, at ang sinumang nagligtas ng isang buhay ay itinuturing na parang nagligtas ng buong mundo:
Ang sinumang sumira ng isang kaluluwa, ay itinuturing na parang sinira niya ang buong mundo. At ang sinumang nagligtas ng isang buhay, ay itinuturing na parang nagligtas siya ng buong mundo.
Nagbibigay pa ang Talmud (Sanhedrin 57b) ng karagdagang paliwanag tungkol sa batas na ito, na nagsasabing ito ay para sa lahat ng tao, anuman ang lahi o relihiyon. Dagdag pa rito, nililinaw na hindi lamang tuwirang pagpatay ang ipinagbabawal, kundi pati na rin ang anumang kilos na maaaring magdulot ng kamatayan ng iba, tulad ng hindi pagbibigay ng pagkain o gamot sa nangangailangan.
Ipinaliwanag ni Maimonides, isang midyebal na pilosopong Hudyo at iskolar, sa kanyang Mishneh Torah, Mga Batas ng Pagpatay at Pagpapanatili ng Buhay 1:1, na ang batas na ito ay sumasaklaw sa lahat ng anyo ng pagpatay, kabilang ang sinadya, aksidente, at hindi tuwiran (tulad ng kapabayaan o kawalang malasakit sa buhay ng iba). Ipinaliwanag din niya na ang parusa sa paglabag sa batas na ito ay kamatayan sa pamamagitan ng hukuman.
Ipinaliwanag sa Noachide Code, na binuo ni Rabbi Moshe Weiner, na ang pagbabawal sa pagpatay ay sumasaklaw sa pagkitil ng buhay ng inosenteng tao, maging ito man ay tuwiran o hindi tuwiran. Ipinagbabawal din nito ang anumang kilos na naglalagay sa panganib sa buhay ng iba, tulad ng pabaya o mapanganib na pagmamaneho o pisikal na karahasan.
Ang batas ng mga Hudyo, ayon sa Mishnah at Talmud, ay nagbibigay ng tiyak na mga gabay para sa mga kaso kung saan pinapahintulutan ang pagkitil ng buhay ng tao, tulad ng pagtatanggol sa sarili o sa mga kaso ng parusang kamatayan. Binibigyang-diin ng mga gabay na ito ang kahalagahan ng pagprotekta at pagpapanatili ng buhay ng tao, habang kinikilala rin ang pangangailangan para sa katarungan at pananagutan.
Dagdag pang ipinaliwanag ni Maimonides (Mishneh Torah, Mga Batas ng Personal na Pinsala at Pagsira, 1:1) na ang pagbabawal sa pagpatay ay hindi lamang tumutukoy sa aktwal na pagkitil ng buhay ng iba, kundi pati na rin sa anumang uri ng pananakit o pinsala sa kapwa:
Ipinagbabawal ang manakit ng sinuman, maging sa gawa o salita, at mas mabigat na kasalanan ang manakit ng isang iskolar ng Torah.
Pinapakita nito ang kahalagahan ng pagtrato sa lahat ng tao nang may paggalang at dignidad, anuman ang kanilang katayuan sa lipunan o pinagmulan.
Ipinagbabawal ng ikatlong Batas ng Noahide ang pagkitil ng buhay ng inosenteng tao, tuwiran man o hindi tuwiran, at sumasaklaw sa lahat ng anyo ng pagpatay, sinadya man o aksidente, pati na rin ang anumang kilos na naglalagay sa panganib sa buhay ng iba dahil sa kapabayaan o mapanganib na asal. May praktikal na implikasyon ang batas na ito sa pamumuhay nang may etika. Sa pagkilala sa kabanalan ng buhay ng tao at sa kahalagahan ng pagtrato sa lahat ng tao nang may paggalang at dignidad, tinatawagan tayong mamuhay ayon sa mga prinsipyo ng moralidad at etika. Kabilang dito ang pagtrato sa iba nang may kabaitan at malasakit, at pag-iwas sa anumang uri ng karahasan o pananakit sa kapwa.