Targum zu Schemot 34:18

אֶת־חַ֣ג הַמַּצּוֹת֮ תִּשְׁמֹר֒ שִׁבְעַ֨ת יָמִ֜ים תֹּאכַ֤ל מַצּוֹת֙ אֲשֶׁ֣ר צִוִּיתִ֔ךָ לְמוֹעֵ֖ד חֹ֣דֶשׁ הָאָבִ֑יב כִּ֚י בְּחֹ֣דֶשׁ הָֽאָבִ֔יב יָצָ֖אתָ מִמִּצְרָֽיִם׃

Das Fest der ungesäuerten Brote beobachte; sieben Tage iss ungesäuerte Brote wie ich dir geboten, um die Zeit des Monats der Ährenreife; denn im Monat der Ährenreife bist du aus Ägypten gezogen.

Targum Jonathan on Exodus