Le cinquième jour de la Pâque, les Juifs lisent la partie de la Torah qui ordonne à Moïse d’établir Pessah Sheni (פסח שני), qui signifie littéralement « Seconde Pâque ». Pessah Sheni a été établi comme une deuxième opportunité pour ceux qui n’ont pas pu apporter le sacrifice de la Pâque lors de la première Pâque parce qu’ils étaient impurs, trop loin du Temple ou incapables de participer pour une autre raison. Cela leur a permis d’offrir le sacrifice de Pessah exactement un mois après le premier jour de la Pâque, le 14ème jour du mois, Iyar.
Aujourd’hui, Pessah Sheni n’est pas largement observé car le Temple de Jérusalem n’existe plus et le sacrifice de Pessah n’est plus offert. Cependant, certains Juifs commémorent encore la journée en récitant des prières spéciales et en mangeant de la matzah.