La Pasqua, o Pesach in ebraico, è la festa ebraica che commemora l'esodo ebraico dall'Egitto, come descritto nella Bibbia ebraica. Secondo il racconto biblico, Dio aiutò gli Israeliti a sfuggire alla schiavitù in Egitto infliggendo dieci piaghe agli Egiziani, e poi conducendo gli Israeliti fuori dall'Egitto, attraverso il Mar Rosso e nel deserto.
La data di inizio della Pasqua varia di anno in anno nel calendario gregoriano, in quanto si basa sul calendario ebraico che è un calendario lunare. La Pasqua ebraica inizia il 15 ° giorno del mese ebraico di Nisan, che in genere cade a marzo o aprile. Quest'anno, l'inizio della festa si verifica al tramonto del 5 aprile. La vacanza dura sette giorni in Israele e otto giorni al di fuori di Israele. Durante questo periodo, gli ebrei tradizionalmente si astengono dal mangiare pane lievitato, come pane o torta che è lievitata, o qualsiasi cibo che contenga agenti lievitanti, come lievito, lievito in polvere o bicarbonato di sodio. Tali alimenti sono chiamati chametz. Secondo la legge ebraica, mangiare o possedere chametz durante la Pasqua ebraica è proibito ed è considerato una violazione del significato religioso della festa. Invece, gli ebrei mangiano matzah, che è pane azzimo fatto con farina e acqua che viene cotto rapidamente prima che abbia la possibilità di lievitare. Il divieto di chametz durante la Pasqua ebraica serve a ricordare la precipitosa partenza del popolo ebraico dall'Egitto, quando non ha avuto il tempo di aspettare che il pane lievitasse prima di partire.
Il Seder di Pasqua, un pasto speciale che include la rivisitazione della storia dell'esodo, è una parte centrale della celebrazione della Pasqua. Il Seder si svolge la prima notte di Pesach e include la recita di preghiere e il consumo di cibi simbolici, come erbe amare per rappresentare l'amarezza della schiavitù e matzah per rappresentare la fretta dell'esodo.
In questo piano di studio tratteremo un argomento diverso relativo alla Pasqua ebraica nei prossimi otto giorni.
Buona Pasqua!