Tanakh sur Le Lévitique 1:10

וְאִם־מִן־הַצֹּ֨אן קָרְבָּנ֧וֹ מִן־הַכְּשָׂבִ֛ים א֥וֹ מִן־הָעִזִּ֖ים לְעֹלָ֑ה זָכָ֥ר תָּמִ֖ים יַקְרִיבֶֽנּוּ׃

Si l’offrande destinée à l’holocauste provient du menu bétail, des brebis ou des chèvres, on la présentera mâle, sans défaut.

Leviticus

He shall lay his hand on the head of the burnt-offering and it will be favorably accepted from him to achieve his atonement.

Exodus

Take the first ram and have Aharon and his sons support their hands on the head of the ram.