Targoum sur L’Exode 16:31
וַיִּקְרְא֧וּ בֵֽית־יִשְׂרָאֵ֛ל אֶת־שְׁמ֖וֹ מָ֑ן וְה֗וּא כְּזֶ֤רַע גַּד֙ לָבָ֔ן וְטַעְמ֖וֹ כְּצַפִּיחִ֥ת בִּדְבָֽשׁ׃
La maison d’Israël donna à cette substance le nom de manne. Elle ressemblait à de la graine de coriandre, était blanche et avait la saveur d’un beignet au miel.
Targum Jonathan on Exodus
And the house of Israel called the name of it Manna; and it was like the seed of coriander, white, and the taste of it like preparations of honey.
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Targum Jerusalem
Like the seed of coriander, and the taste of it like confections of honey.
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