פירוש על דברים 16:14

והגר והיתום והאלמנה. ישמחו בפרט ועוללות ומתנות פירות האילן:

ושמחת. ת"ר, ושמחת – לרבות כל מיני שמחה לשמחה ^נטנסמך על המבואר בסמוך דענין השמחה הכתובה כאן היא אכילת בשר שלמים משום דאין שמחה אלא בבשר, ועל זה אומר דכל בשר במשמע כדמפרש. , מכאן אמרו חכמים ישראל יוצאין ידי חובתן בנדרים ונדבות ובמעשר בהמה, וכהנים בחטאת ואשם ובכור ובחזה ושוק, אבל לא בעופות ומנחות, לפי שאין בהם שמחה ^סדאין שמחה אלא בבשר בהמה. וללשון אחד בגמרא דרשינן ושמחת בחגך מי שחגיגה באה מהם יצאו אלו שאין חגיגה באה מהם, והעתקנו דרשה שבפנים משום דכן מסקנת רב אשי דבתרא הוא. ובירושלמי כאן איתא על הא דאין יוצאין בבשר עופות דכתיב בשלמים וזבחת (פ' תבא) ור"ל דעוף אינו בכלל זבח וכמ"ש בבבלי זבחים פ"ט א' המעשר קודם לעופות מפני שהוא זבח, ובמנחות צ' ב' הרי הוא אומר זבח ועוף אינו זבח. .
(חגיגה ח' א')