Справочник к Вайикра 7:32

וְאֵת֙ שׁ֣וֹק הַיָּמִ֔ין תִּתְּנ֥וּ תְרוּמָ֖ה לַכֹּהֵ֑ן מִזִּבְחֵ֖י שַׁלְמֵיכֶֽם׃

Правое бедро вы дадите священнику для жертвы, приносимой в жертву мирными жертвами.

BDB