פירושים על ויקרא 1:11: רש״י, רמב״ם, אבן עזרא ועוד

ושחט אותו על ירך המזבח צפונה וגו'. הקרבנות הבאים על חטא שחיטתן בצפון משום דכתיב מצפון תפתח הרעה (ירמיה א יד) והנה למנוע הרעה הבאה מן הצפון או מפני שנגשים שם כחות המקטרגים וכחות מדת הדין צוה הקב"ה שכל שעה שיבואו שם ימצאו שחד ולא יבואו לקטרג. אבל תודה ושלמים בכור ומעשר שחיטתן בכל מקום בעזרה שלא היו באים על חטא:

על ירך המזבח. עַל צַד הַמִּזְבֵּחַ:

על ירך המזבח צפונה על צד המזבח צפונה. ונקרא הצד ירך מפני שהירך הוא בצד וכן לירכתי המשכן לירכתים ימה בצדם: